Der Marsala DOC
Der Hauswein
Marsala süß, trocken, vergine, riserva: die Version, die die Region zwei Jahrhunderte lang bewahrt hat. Historische Flaschen, zeitgenössische Erzeuger, Autoren-Etiketten.
Villa Favorita hat seit jeher ihre Wurzeln im Wein. Seit siebzig Jahren ein Marsala-Weinhaus, empfängt sie heute in ihrem Weinkeller eine Auswahl, die Sizilien und die Welt erzählt: von den Flaschen Marsala DOC bis zu den großen italienischen und internationalen Weinen. Ein eigener Raum, eine sorgfältige Karte und das Erlebnis der Region in jedem Glas.
Der Raum
Der Saal
Ein intimer Raum mit zwanzig Plätzen, zeitgenössisch im Design und sizilianisch im Geist. Die Wände beherbergen die Flaschen wie Gemälde: jedes Etikett eine Geschichte. Der Tisch verwandelt sich je nach Verkostung: eine einzige Tafel für eingespielte Gruppen, getrennte Plätze für kleine Kreise, ein Stehtresen für schnelle Verkostungen. Der Raum folgt dem Erlebnis.
- Kapazität 20 Personen
- Ausgestellte Flaschen
- Zeitgenössisches Design
- Modulare Konfiguration
Die Weinkarte
Die Weine
Unsere Karte entsteht in Marsala und reicht in die Welt. Vier Auswahlstufen erzählen einen Weg: vom Erbe des Marsala DOC über die großen Weine Siziliens bis zu den nationalen und internationalen Etiketten, die wir für den Dialog mit unserer Region ausgewählt haben.
Die Weine Siziliens
Die Insel im Glas
Etna vulkanische Rotweine, Passito di Pantelleria, Cerasuolo di Vittoria, Grillo, Nero d'Avola. Das Wein-Sizilien, erzählt durch seine wichtigsten DOCs.
Die großen italienischen Etiketten
Der nationale Dialog
Eine Auswahl, die Italien durchquert: Barolo, Brunello, Amarone, italienischer Champagner. Die Weine, die den Dialog mit Sizilien verdienen.
Die Welt im Glas
Die globale Öffnung
Internationale Auswahl für alle, die die Reise vervollständigen möchten: von den großen französischen Rotweinen bis zu spanischen Entdeckungen, vom internationalen Schaumwein bis zu aufstrebenden Weinen.
Das Erlebnis
Drei Verkostungswege
Eineinhalb Stunden in unserer Geschichte. Die Verkostungen der Villa Favorita sind kein Service: Sie sind eine Erzählung. Geführt werden sie von jemandem, der den Wein täglich lebt — dem Eigentümer, der Stimme des Hauses. Drei Wege zur Auswahl, Platten mit sizilianischen Produkten und ein intimer Weinkeller, in dem jede Flasche einen Grund hat.
Marsala-Weg
"Der Hauswein"
Eine Reise in den Marsala DOC: süß, trocken, vergine, riserva. Die Geschichte des Weins, der unsere Stadt symbolisiert, erzählt anhand von vier oder fünf ausgewählten Etiketten.
Sizilien-Weg
"Die Insel im Glas"
Etna, Pantelleria, Vittoria, Trapani. Ein Weg durch die großen sizilianischen DOCs, von den vulkanischen Rotweinen des Etna bis zum Passito von Pantelleria, um das Wein-Sizilien in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken.
⭐ Empfohlen
Traditions-Weg
"Die Süßspeisen von Marsala treffen auf unsere Likörweine"
Ein kulinarischer Weg mit Live-Cooking-Show: Die Likörweine unserer Region werden mit einigen der typischsten Süßspeisen der Stadt Marsala kombiniert. Cassatelle, Biscotti regina, Mandelgebäck und Cannoli erzählen die sizilianische Konditorei im Dialog mit dem Marsala DOC.
Was inbegriffen ist
1 Stunde und 30 Minuten geführte Verkostung
5-6 Weine im Glas (variiert je nach Weg)
Sizilianische Platte mit Produkten der Region
Führung durch den Eigentümer
Intimes Erlebnis (maximal 20 Personen)
Auf Reservierung (auch für externe Gäste)
Informationen
Die Verkostung buchen
Der Weinkeller der Villa Favorita ist für Hotelgäste und externe Besucher geöffnet. Die Verkostungen finden auf Reservierung statt, um ein intimes und gepflegtes Erlebnis zu gewährleisten. Schreiben Sie uns das Datum, die Teilnehmerzahl und den Weg, der Sie interessiert: Wir bestätigen die Verfügbarkeit.
Für alle offen
Hotelgäste + externe Besucher (Buchung erforderlich)
Verfügbarkeit
Montag bis Samstag (Zeiten nach Vereinbarung)
Kapazität
Von 2 bis 20 Personen pro Gruppe
Vorlaufzeit
Mindestens 48 Stunden vor dem Termin
Zahlung
Vor Ort, am Ende des Erlebnisses
Parkplatz
In der Villa verfügbar
Private Events
Der Weinkeller für Ihre Events
Der Weinkeller der Villa Favorita kann zum Herzstück Ihrer Veranstaltung werden. Ein Welcome-Wine vor einer Zeremonie, eine exklusive Verkostung für einen wichtigen Geburtstag, ein önologisches Teambuilding für ein Unternehmen. Der eigene Raum fasst bis zu zwanzig Personen im intimen Format und lässt sich für größere Events mit den anderen Räumen der Villa verbinden.
Kleine Firmenmeetings
Der ideale Raum für intime Geschäftstreffen, Partner-Meetings, Präsentationen für ausgewählte Kunden. Ein intimer Saal mit zwanzig Plätzen, in dem die Verkostung von Marsala-Weinen zum roten Faden eines unvergesslichen Meetings wird.
Für private Events
Geburtstage, Jubiläen, Familienfeiern. Der Weinkeller-Saal wird zum intimen Raum für Anlässe, denen man einen besonderen Geschmack geben möchte.
Für Unternehmen
Önologische Teambuildings, Galadinner, Meetings mit Verkostung. Ein unvergessliches Erlebnis für Gäste, Kunden, Mitarbeiter.
Unser Weinkeller in Bildern
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Die Stimmen unserer Gäste
Was man über uns sagt
★★★★★Bellissima struttura, con un parco interno ben curato e rilassante. Quello che ci ha colpito di più è stata la gentilezza e l'ottima capacità comunicativa della signora, in dolce attesa, che ci ha accolto. Un grazie sentito al personale del ristorante e ai due giovani camerieri Tommy e Fays che ci hanno coccolato, insieme alla cuoca ci hanno accontentato e fatto sentire a casa nostra.
Andreina Leandri da Google
★★★★★Struttura incantevole e di grande fascino. Gli ambienti sono molto curati e la stanza era impeccabile, perfettamente pulita. Frühstück con prodotti molto buoni. Il personale è estremamente cortese e sempre disponibile a soddisfare ogni esigenza. Un ringraziamento speciale a Vito alla reception, che ci ha fatto sentire subito a casa con la sua gentilezza e professionalità. Consigliatissimo, ci torneremo sicuramente!
Maria Niccoli da Google
★★★★★Favoloso Resort/Hotel. Immerso nel verde curatissimo. Personale super gentile. Frühstück favolosa. Il nostro riferimento in Sicilia. Complimenti per tutto.
Adriano Marcolongo da Google
★★★★★Struttura molto bella e curata. Personale gentile, preparato e disponibile a soddisfare tutte le nostre richieste. Die Zimmer sono essenziali ma funzionali e pulite. La colazione è ricca di cose deliziose. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Ottima posizione per raggiungere i luoghi di principale interesse. Assegno 5 stelle solo perché non è possibile darne di più.
Giusy Musotto da Google