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Immergetevi nella tradizione secolare del vino Marsala con un tour esclusivo tra le cantine più prestigiose della città.
Ospiti del nostro hotel, avrete l’opportunità di vivere un’esperienza unica, tra sapori e storia, visitando le antiche cantine che hanno reso celebre questo vino in tutto il mondo.
TOUR FLORIO
Degustazione con tre piccoli abbinamenti gastronomici
Vino Florio , il nostro “vino culturale”, perfetto per raccontare il primo atto di creatività del vino fortificato Marsala;
Marsala Vergine Riserva della linea New Geography, una categoria secca e verticale, molto pregiata ma meno conosciuta, le cui condizioni di affinamento donano sentori agro-marini e freschi;
Marsala Superiore Dolce della linea New Geography, equilibrato e piacevole, sintesi enologica di un viaggio tra legni di rovere nella grandezza delle Cantine Florio.
DURATA 01:15
COSTO 25 EUR a persona
DONNAFUGATA WINE TASTING
Visita guidata in cantina e degustazione di 4 vini in abbinamento ad una selezione di 4 prodotti rappresentativi della produzione tradizionale di “tonnara”.
Una soluzione ideale per esploratori gourmet alla ricerca di esperienze con abbinamenti di carattere.
Il viaggio inizia con la visita delle cantine storiche, passando dalla barriccaia sotterranea alla Sala delle Botti.
Si procede poi con la degustazione: la ventresca sarà accompagnata dal minerale e aromatico Grillo Passiperduti, il salame di tonno dall'elegante Vigna di Gabri, il rosso vulcanico Cuordilava si abbinerà con la buzzonaglia e, a concludere il percorso, l'iconico Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC accompagnerà la bottarga.
DURATA 90 min
COSTO 50 EUR a persona
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